Dovresti preoccuparti che l’acqua dura possa causare calcoli renali? Cos’è l’acqua dura, comunque? In questo articolo, comprenderai se esiste un collegamento tra acqua dura e calcoli renali, come sapere se l’acqua nella tua casa è acqua dura e quali sono le soluzioni.
Che cos’è l’acqua dura?
L’acqua dura è quella che ha una quantità relativamente alta di calcio e magnesio. L’acqua dura contiene anche minerali come alluminio, ferro, zinco, manganese e bario, ma la maggior parte della “durezza” deriva dal calcio. Il grado di durezza dell’acqua è misurato in “grani per gallone”. Tutti questi minerali provengono dall’acqua che filtra attraverso il suolo o le rocce.
L’acqua dura è nota per produrre meno “schiuma” quando viene miscelata con il sapone. Può anche lasciare un anello attorno alla vasca o residui bianchi su elettrodomestici come macchine per caffè o ghiaccio. L’acqua dura ha spesso un gusto diverso rispetto all’acqua dolce, può lasciare residui dopo aver lavato i capelli, rendere i detergenti meno efficaci e rendere i riscaldatori d’acqua meno efficienti energeticamente.
A parte questi inconvenienti, l’acqua dura non è dannosa per la salute. In effetti, alcuni studi hanno collegato l’acqua dura a un rischio inferiore di mortalità per malattie cardiache. Tuttavia, non si possono trarre conclusioni da questi studi preliminari.
Ma cosa dire dei calcoli renali? L’acqua dura causa calcoli renali? Prima di tutto, cerchiamo di capire quanto calcio c’è nell’acqua dura e se questa quantità di calcio potrebbe aumentare il rischio di calcoli renali.
Quanto calcio c’è nell’acqua dura?
La quantità di calcio nell’acqua dura varia notevolmente a seconda della posizione e della fonte d’acqua.
Organization Mondiale della Sanità definisce l’acqua dura in base alla quantità di carbonato di calcio per litro.
- Acqua moderatamente dura: contiene 60-120 milligrammi di calcio per litro
- Acqua dura: contiene 120-180 milligrammi di calcio per litro
- Acqua molto dura: contiene più di 180 milligrammi di calcio per litro
Quanto magnesio c’è nell’acqua dura?
Rispetto al calcio, ci sono poche quantità di magnesio nell’acqua dura. Diverse fonti d’acqua presentano diverse quantità di calcio, ma generalmente l’acqua dura contiene circa 50mg di magnesio per litro.
Il nostro corpo assorbe minerali dall’acqua dura?
In media, il nostro corpo assorbe circa il 50% dei minerali presenti nell’acqua potabile. Sorprendentemente, i minerali dell’acqua contribuiscono dal 5% al 20% della quantità totale di minerali che consumiamo!
La quantità di calcio assorbita dall’acqua dura varia molto da persona a persona. L’assorbimento intestinale del calcio dipende in gran parte da quanto calcio il corpo necessita. Ad esempio, se il corpo ha bisogno di più calcio, assorbirà una percentuale maggiore di calcio dai cibi. Altri fattori, come il livello di vitamina D, influenzano anche l’assorbimento del calcio.
Che cos’è l’acqua dolce?
D’altra parte, l’acqua dolce è definita come quella che ha una bassa quantità di calcio per litro. L’Organizzazione Mondiale della Sanità definisce l’acqua dolce come quella con meno di 60 mg di calcio per litro.
Dove si trova l’acqua dura?
L’acqua dura è presente in tutto il mondo. La durezza dell’acqua dipende dal livello di minerali nel suolo dove vivi.
L’acqua dura causa calcoli renali?
Persone che non hanno mai avuto calcoli renali
L’acqua dura è improbabile che causi calcoli renali per la maggior parte delle persone.
Alcuni piccoli studi hanno mostrato che il calcio nelle urine aumenta dopo aver bevuto acqua dura. E un elevato calcio urinario è un fattore di rischio per i calcoli renali. Tuttavia, questi studi non hanno trovato più calcoli renali nelle persone che vivono in zone con acqua dura.
Se non hai mai avuto calcoli renali, è improbabile che l’acqua dura possa causare calcoli renali.
Persone che hanno avuto calcoli renali in precedenza
Se hai avuto calcoli renali in precedenza o hai un elevato calcio nelle urine, dovresti misurare la quantità di calcio nell’acqua del tuo rubinetto. Bere molta acqua dura potrebbe aggravare il problema dell’alta quantità di calcio nelle urine.
Gli integratori di calcio sono associati ai calcoli renali, mentre un alto consumo di alimenti ricchi di calcio è protettivo. Anche se non è stata condotta ricerca al riguardo, il carbonato di calcio presente nell’acqua dura probabilmente agisce più come integratori di calcio che come calcio proveniente dagli alimenti.
La quantità di calcio nell’acqua dura potrebbe rappresentare un problema particolarmente preoccupante per le persone a cui viene consigliato di bere molta acqua per prevenire i calcoli renali. Le persone con calcoli renali sono spesso istruite a bere almeno 2,5 litri di liquidi al giorno. A questi alti livelli di assunzione, l’acqua dura può aggiungere un po’ più di calcio al tuo corpo.
Si prega di notare che sono state condotte pochissime ricerche per determinare se l’acqua dura causi calcoli renali in persone che hanno già avuto calcoli. Pertanto, è difficile dire se l’acqua dura sia un grande contributo ai calcoli renali. Tuttavia, è meglio sapere la quantità di calcio presente nella tua acqua. La conoscenza è potere!
Come faccio a sapere se la mia acqua è acqua dura o meno?
Strisce test
Puoi controllare la durezza della tua acqua a casa con alcune semplici strisce test. Queste strisce test ti diranno approssimativamente quanta quantità di calcio è presente nella tua acqua.
Puoi anche provare un kit di test dell’acqua domestico, che ti fornirà molte più informazioni sulla tua acqua. Questo kit di test ti dirà la quantità specifica di calcio, sodio e altri minerali nella tua acqua.
Controlla con il tuo fornitore d’acqua
Se la tua acqua proviene da un impianto della tua città, è richiesta un’analisi annuale e i risultati devono essere resi disponibili al pubblico. Dalla relazione di test puoi vedere anche quanti sodio ci sono nella tua acqua. Chiama il tuo fornitore d’acqua o cerca online il rapporto di test della tua acqua.
Assicurati che il tuo fornitore riporti la quantità di calcio nella tua acqua – non tutti i fornitori lo fanno!
Test non specifico a casa
Puoi anche eseguire un semplice test a casa per controllare i livelli di calcio e sodio nella tua acqua del rubinetto. Naturalmente, questa opzione non ti dice esattamente quanta quantità di calcio è presente nella tua acqua, ma è un modo gratuito e facile per vedere se hai bisogno di esaminare ulteriormente la tua acqua.
Cosa posso fare se la mia acqua è acqua dura?
Se hai acqua dura, nei casi più comuni, questo non rappresenta un problema, e l’acqua dura non influenzerà la tua salute.
Tuttavia, se hai calcoli renali e sei preoccupato per l’eccesso di calcio, ci sono alcune opzioni per te.
Nota che i filtri Brita (o marchi simili) non rimuovono il calcio o il sodio dall’acqua.
Compra acqua in bottiglia o acqua distillata
La distillazione dell’acqua rimuove tutti i minerali, incluso il calcio e il sodio. L’acqua distillata non contiene calcio o sodio.
Invece di acquistare singole bottiglie d’acqua, un’opzione più ecologica è comprare galloni di acqua distillata. Oppure puoi anche acquistare grandi taniche di acqua distillata e un dispenser d’acqua per casa.
Usa un addolcitore d’acqua
In aree con acqua molto dura, solitamente la città o il comune ammorbidiscono l’acqua per te.
Se hai acqua di pozzo, dovresti avere a casa un addolcitore d’acqua.
Sodio & addolcitori d’acqua
Il processo di addolcimento dell’acqua rimuove parte del calcio e del magnesio dall’acqua dura. L’addolcimento dell’acqua comporta solitamente la sostituzione di ogni molecola di calcio o magnesio con una molecola di sodio. Più dura è l’acqua, più calcio e magnesio devono essere rimossi e più sodio viene aggiunto durante il processo di addolcimento.
Questo metodo potrebbe rappresentare un problema per le persone con calcoli renali. Una dieta ad alto contenuto di sodio può causare calcoli renali. Di solito, la quantità di sodio aggiunta durante l’addolcimento è minima, ma potrebbe essere significativa in alcuni casi.
Quanto sodio viene aggiunto durante il processo di addolcimento dell’acqua?
La quantità di sodio aggiunta durante l’addolcimento dell’acqua varia notevolmente. Per acqua molto dura, circa 150 mg di sodio vengono aggiunti per quart. Supponendo che tu beva 3 litri di acqua del rubinetto al giorno, ciò corrisponde a 450 mg di sodio aggiuntivi (20%-30% della quantità giornaliera raccomandata). Per l’addolcimento di acqua meno dura, viene richiesto meno sodio.
Il rapporto sulla qualità dell’acqua della tua città potrebbe dirti quanto sodio c’è nella tua acqua. Il sodio viene solitamente riportato in “parti per milione”, che è equivalente a “mg per litro”. Puoi trovare facilmente i rapporti sulla qualità dell’acqua online, oppure puoi telefonare alla tua città.
Puo anche testare l’acqua per il sodio da solo con un kit di test domestico.
Come posso prevenire i calcoli renali?
In molti casi, l’acqua dura non è la causa principale dei calcoli renali. L’acqua dura può esacerbare l’alto livello di calcio nelle urine, ma è improbabile che sia la causa iniziale.
Ci sono molte cause di calcoli renali e una dieta scorretta è una di esse.
In generale, le parti chiave di una dieta sana per la prevenzione dei calcoli renali sono:
- Bere molta acqua
- Limitare il sodio
- Limitare lo zucchero aggiunto
- Assumere la giusta quantità di proteine
- Consumare molta frutta e verdura
